Tim Ikan Salmon Kuah Sayur (8+)

Nasi tim adalah bekal wajib nya Aimar buat di Day care nya, saya sih sebenernya gak cuman pakai salmon aja buat lauk nya, bisa diganti dori, ayam, daging atau belut, karena resep nya sih inti nya sama aja hehehe...

Bahan-Bahan :

NASI TIM
- Dua sendok makan beras putih
- Brokoli, cacah
- Jamur Enoki, potong kecil
- Ikan Salmon, cincang
- Satu siung bawang putih, haluskan
- Daun bawang, potong-potong
- Seledri
- Daun salam sereh
- Setengah sendok olive oil

SAYUR KUAH
- Satu gelas air -+ 150ml
- Baby buncis dipotong potong kecil
- Wortel baby, diserut
- Satu siung bawang merah dan putih, cacah halus
- Daun bawang dan seledri, potong kecil

Nah, masaknya gimana,  buat nasi tim nya saya masukin Slow Cooker malem-malem sebelun saya tidur, sekitar jam 9-10 an lah, jadi nanti subuh udah mateng deh doi.

Untuk kuah sayurnya, saya didihkan dulu air di pan kecil, lalu masukin bawang-bawangan, seledri, buncis dan wortel, masak sampai sayuran matang.

Sajikan Nasi tim dan kuah sayur bersamaan saat hangat.